En Apadrinaunolivo.org elaboramos un aceite de premio, y un año más y a pesar de una cosecha muy complicada y escasa, lo hemos vuelto a demostrar. Nos alegra anunciar que nuestro AOVE de variedad Empeltre ha obtenido el tercer premio en los reconocimientos anuales otorgados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón al “Mejor Aceite del Bajo Aragón”.

La entrega de premios tuvo lugar ayer en una emotiva gala celebrada en Alcañiz, un evento que reunió a todos los miembros de la DOP, entre ellos productores, almazaras y entidades vinculadas al mundo del aceite de oliva. Fue en este escenario en el que Carlos Blanco, nuestro maestro de almazara, tuvo el honor de recoger el galardón, un reconocimiento al trabajo bien hecho que nos llena de orgullo y motivación para continuar elaborando un aceite con alma. «Ha sido una campaña muy dura tras dos años de sequía, pero a pesar de eso hemos trabajado sin tregua para intentar dar el máximo y elaborar una vez más el mejor aceite», aseguró Blanco.

Cabe destacar que en la pasada campaña, el aceite de Mi Olivo fue galardonado con el primer premio al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2024, una distinción que también obtuvimos en los años 2022 y 2020. Este continuo reconocimiento por parte de una entidad tan consolidada como la DOP Aceite del Bajo Aragón es un verdadero reflejo del esfuerzo y la pasión que ponemos en cada gota de nuestro aceite.

La DOP Aceite del Bajo Aragón

El Bajo Aragón Histórico es una tierra de contrastes y tradiciones, donde el aceite de oliva ha sido parte esencial de la economía y la cultura local durante siglos. La Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón, que se extiende por el nordeste de la provincia de Teruel y el sudeste de Zaragoza, abarca un territorio de 37.000 hectáreas de olivares y está formada por 77 municipios y una treintena de almazaras. Este vasto territorio se caracteriza por su clima, su suelo y, sobre todo, por su tradición olivarera, que ha sido transmitida de generación en generación.

La Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón se constituyó oficialmente en octubre de 2001, reconociendo la calidad y el carácter distintivo de los aceites que se producen en esta zona. Integra a tres variedades de aceitunas: empeltre, arbequina y royal, todas ellas pertenecientes a la especie Olea europaea L.