El verano ya casi está aquí, y con él llegan las ganas de escaparse para descubrir rincones con encanto y saborear lo auténtico. Si estás pensando en visitar Oliete, en pleno corazón de Teruel, tenemos una recomendación gastronómica para ti: el Rincón del Olivo.

Este bar-tienda gourmet es mucho más que un lugar donde tomar algo. Es un establecimiento con alma gestionado por Apadrinaunolivo.org en el que el producto local es el verdadero protagonista. Tanto si vienes a conocer el proyecto como si estás de ruta por la zona te invitamos a hacer una parada y descubrir el Rincón del Olivo.

Tostadas con alcachofas, escalivada, puerros, pimientos… ¿Suena bien? ¡Pues sabe mucho mejor! Combina tu tosta con una bebida refrescante y descansa tras una intensa jornada de turismo rural o de naturaleza por la zona.

Además de ser bar, el Rincón del Olivo es al mismo tiempo una coqueta tienda gourmet. De este modo podrás llevarte a casa un pedacito de nuestra tierra. Al Aceite de Oliva Virgen Extra y las conservas y patés vegetales de Mi Olivo se suman otros muchos productos de la zona: quesos, embutidos, chocolate… ¿Qué más se puede pedir? Además, cada uno de ellos cuenta la historia de productores del territorio que apuestan por la calidad y la tradición. Por supuesto, también es una gran oportunidad para regalar sabor y compromiso con el medio rural.

Horario de verano

Cabe destacar que acabamos de estrenar nuestro horario de verano, por lo que se amplían respecto al invierno los días de atención al público. Teniendo en cuenta que lunes y martes el Rincón del Olivo se encuentra cerrado por descanso semanal, el horario establecido para los meses estivales es el siguiente:

• Lunes: Cerrado
• Martes: Cerrado
• Miércoles: 12.00-15.00 y 18.00-Cierre
• Jueves: 12.00-15.00 y 18.00-Cierre
• Viernes: 12.00-15.00 y 18.00-Cierre
• Sábado: 12.00-15.00 y 18.00-Cierre
• Domingo: 12.00-15.00 y 18.00-Cierre

Así que ya sabes: este verano, si pasas por Oliete, haz un alto en el camino y descubre el Rincón del Olivo. ¡Te sorprenderá!