No podemos estar más contentos. El trabajo que realizamos durante todo el año en nuestro olivar está orientado a este preciso momento: la recolección. Y todo indica que tenemos entre nuestras manos una buena cosecha. Hasta el final de la misma, que seguramente coincidirá con las fiestas navideñas, no podremos certificar si hemos alcanzado el…

El martes 24 de noviembre en apadrinaunolivo.org celebramos el primer ‘Think Town’ de nuestra historia con un ciclo de tres charlas sobre la crisis climática, la mujer en el mundo rural y la innovación y el reto demográfico, moderadas por Sandra Gallego, socia fundadora de Ethic, medio de comunicación sobre ética y desarrollo sostenible. ¿Nuestro…

Hay regalos que cuentan por dos. En un solo gesto, el regalo es doble. En Apadrinaunolivo sabemos mucho de este tipo de regalos, pues es una práctica frecuente el que nuestros olivos tengan un padrino que ha sido obsequiado con el apadrinamiento. Decimos que el regalo es doble, pues agrada tanto al padrino que lo…

De entre todas las historias que surgen en torno al apadrinamiento de nuestros olivos en Oliete, hay algunas de ellas que nos sobrecogen especialmente. Y es que muchas personas han encontrado en nuestros olivos una manera de perdurar la memoria de un ser querido, mediante nuestros olivos para el recuerdo. La posibilidad de poner un…

Jaime Grimaldo nació en Mérida (Venezuela) y en 2017 salió de su país y pasó por Estados Unidos, hasta que le admitieron en la Universidad del País Vasco para que realizase su tesis doctoral. Un encuentro casual y una visita de padrinos después, hicieron que decidiera quedarse a vivir en Oliete y ahora es una…

El pasado día 2 de octubre celebramos un año más el día internacional del voluntario Telefónica, día en el que participamos desde el nacimiento de Apadrinaunolivo.org con el apoyo de Fundación Telefónica y su programa de voluntariado corporativo. Telefónica dedica en este día todos sus recursos humanos a trabajar para fines sociales, medio ambientales y…

Compartimos la receta que nos preparó La Ojinegra en el último Mercado Agroecológico y Local norte Teruel: Musaka de La Huerta con Fritada de Tomate con nuestro aceite ¡Buenísima!

Nuestro cofundador Alberto aprovecha las posibilidades del teletrabajo para irse a Oliete y nos cuenta su experiencia trabajando desde el pueblo.