La poda: El elixir de la eterna juventud

Durante estos primeros meses del año, el principal trabajo que nos ocupa es la poda, un trabajo de precisión que exige la máxima atención de los agricultores. Además se convierte en una de las labores más duras por el frío que tienen que soportar, sobre todo aquí en Teruel.

La primera poda es quizás el momento más delicado del proceso de recuperación del olivo. El agricultor ha de identificar qué madera es sobrante y cuál le será útil al olivo para volver a resurgir.

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Apuntate a la 1º visita al olivar del 15 al 17 de abril de 2016


Tras el éxito cosechado el año pasado en el que más de 300 personas asistieron a las “visitas al olivar” de Apadirnaunolivo.org. Inauguramos la temporada 2016 de una forma muy especial haciéndola coincidir con la celebración en Oliete del día del árbol. Que este año será entorno al olivo. Junto a la Comarca de Andorra-Sierra de Arcos hemos organizado toda una sería de actividades acompañadas de buen comer y mejor compañía, que aseguran el éxito de la jornada.

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Visita al olivar: Recogida de la oliva

Queridas Madrinas, Padrinos e interesados en el proyecto de Apadrinaunolivo.org

Estamos muy cerca de cosechar el fruto de todo el trabajo que hemos llevado acabo en el año. Sin lugar a dudas un momento sumamente emotivo que data desde el año 3.000 antes de Cristo en nuestra península y que recomendamos a todo el mundo vivir por lo menos, una vez en la vida. Es por ello que queremos compartirlo con vosotros.

A continuación os mostramos el programa que hemos diseñado, donde el objetivo ha sido que podáis conocer de primera mano todo el proceso desde la oliva hasta la obtención del oro líquido. … 

 

La mosca: Última prueba a superar por las olivas.

Haciendo un buen manejo de nuestros olivos, a la única plaga que podríamos temer es a la mosca, considerada como la plaga másimportante del cultivo del olivar.

Conocida en el mundo científico como “Bactrocera oleae” sus larvas se alimentan de la pulpa de la oliva. Como buena procreadora se encarga de elegir cuidadosamente la aceituna más adecuada para la puesta del huevo y el desarrollo de la larva. Para ello antes examina el tamaño, el color, el olor, incluso hasta la presencia de ciertas bacterias, para asegurar así el buen desarrollo de sus crías. …