La agricultura tradicional se ha desarrollado a lo largo de los siglos con el objetivo de maximizar la producción de alimentos y, al mismo tiempo, mejorar la calidad del suelo. Una práctica que ha sido utilizada con éxito en este ámbito es el uso de cubiertas vegetales.

Las cubiertas vegetales son una capa de plantas que se siembran en la superficie del suelo y que tienen como objetivo proteger y mejorar la calidad del mismo. Pueden ser de diferentes tipos, desde hierbas hasta arbustos y árboles, y su uso es esencial para mantener la fertilidad y la salud del suelo. En el siguiente vídeo, Victor Vidal, nuestro consultor de campo, te cuenta de que manera los trabajamos en Apadrinaunolivo.org. 

Motivos de uso 

Una de las principales ventajas de las cubiertas vegetales es que evitan la erosión del suelo, protegiendo la capa fértil y reteniendo la humedad. Esto permite que las plantas crezcan de manera más saludable y con una mayor calidad en la producción de las olivas. Además, ayudan a controlar las malas hierbas y reducen la necesidad de utilizar herbicidas, lo que es esencial para la agricultura sostenible.

Otra ventaja es que mejoran la vida de los suelos. Estas plantas aumentan la cantidad de materia orgánica y nutrientes en el suelo, lo que permite una mejor retención de agua y una mayor actividad biológica. Es una  forma de controlar los niveles de pH del suelo, lo que es esencial para el crecimiento de diferentes tipos de plantas.

En resumen, estos son los cinco motivos para promover las cubiertas vegetales en olivares tradicionales. 

1. Mejora la calidad del suelo: Las cubiertas vegetales ayudan a mejorar la estructura del suelo, aumentando la cantidad de materia orgánica y mejorando la retención de agua. Esto puede reducir la erosión y mejorar la fertilidad del suelo.
2. Regulación del clima: Las cubiertas vegetales pueden ayudar a moderar las fluctuaciones de temperatura y humedad, lo que es especialmente importante en climas cálidos y secos.
3. Control de malezas: Las cubiertas vegetales pueden ayudar a controlar el crecimiento de malezas, reduciendo la necesidad de herbicidas y aumentando la eficiencia del control de plagas.
4. Mejora la biodiversidad: Las cubiertas vegetales pueden atraer a una variedad de insectos y aves, que a su vez ayudan al control de las plagas (como la mosca del olivo) y aumentan la biodiversidad en el olivar.
5. Reducción de la erosión hídrica: Las cubiertas vegetales pueden ayudar a reducir la erosión hídrica al retener el agua en el suelo y promover la infiltración. Esto puede ayudar a prevenir la degradación del suelo y proteger los acuíferos subterráneos.

Apadrinaunolivo.org y las cubiertas vegetales

Desde Apadrinaunolivo.org, estamos trabajando algunas parcelas con cubiertas vegetales por sus ventajas para que los suelos sean más orgánicos. No obstante, no todas admiten este tipo de técnicas. Igualmente, la importancia está en el trabajo del suelo según la fase del olivo. Gracias a las donaciones de las madrinas y padrinos el equipo de campo puede realizar actividades de mantenimiento y recuperación para que los suelos de los olivares se mantengan cuidados. 

Por lo tanto, el mantenimiento de los suelos y empleo de cubiertas vegetales es una apuesta por la agricultura sostenible. Permite potenciar la calidad del suelo, resultando una producción de mayor calidad y la protección de la biodiversidad, entre otros.