Desde la plaza de la Iglesia de Oliete, en Teruel, se alza un rincón que combina tradición y modernidad: El Rincón del Olivo de Apadrinaunolivo.org. Este espacio vibrante no solo es un punto de encuentro, sino también un escaparate de los sabores más auténticos de la huerta y los productos tradicionales de la región. Bajo la gestión de Claudio, el bar se ha convertido en un referente gastronómico que celebra la riqueza de la tierra y el buen gusto.
Un Viaje Gastronómico a través de las Tostas
El bar es conocido por su especialidad en tostadas, elaboradas con productos de alta calidad provenientes de nuestra conservera tradicional. Estas tostas no solo son un deleite para el paladar, sino también un tributo a la agricultura local y a las técnicas culinarias ancestrales. Ejemplos de ellas, son las siguientes.
- Puerros Asados en Leña de Olivo con Salsa Romescu: Este plato destaca por su sencillez y profundidad de sabor. Los puerros, asados lentamente en leña de olivo, adquieren un sabor ahumado y suave que se complementa perfectamente con la rica y cremosa salsa romescu.
- Alcachofas con Paté de Olivas Empeltre: Una combinación exquisita que resalta la calidad de nuestras olivas recuperadas. El paté de olivas empeltre, con su textura suave y sabor intenso, se une a las alcachofas para crear una tosta que es una verdadera explosión de sabores.
La Experiencia Completa: Embutidos, Quesos y Buen Ambiente
Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica más completa, las tostas pueden combinarse con una tabla de embutidos y quesos de la zona. Cada producto ha sido seleccionado cuidadosamente para garantizar la máxima calidad y autenticidad. Además, una bebida de tu elección complementa esta experiencia, haciendo que cada visita al bar sea un momento memorable.
Productos Disponibles en MiOlivo.org
Todos los productos utilizados en nuestras tostas están disponibles para la venta en MiOlivo.org. Desde los puerros asados hasta el paté de olivas empeltre, puedes llevarte un pedazo de Oliete a casa y seguir disfrutando de estos sabores únicos.
Un Ambiente que Invita a Disfrutar
El bar de Apadrinaunolivo.org no es solo un lugar para comer, es un espacio donde la alegría y la modernidad se mezclan con el buen gusto. Cada visita se convierte en una experiencia única, donde los sabores del pueblo se combinan con un ambiente acogedor y vibrante. Aquí, cada detalle está pensado para que disfrutes al máximo y te lleves un recuerdo imborrable en tu paladar.
Además podréis conocer a Thor, nuestro guardián de Oliete y del Rincón.
Visítanos en la plaza de la Iglesia de Oliete y descubre por qué el bar de Apadrinaunolivo.org se ha convertido en un referente gastronómico en Teruel. ¡Te esperamos!
